OUT OF STOCK

Βιολογικό αλεύρι χωριάτικο - τύπου Μ

Name: Βιολογικό αλεύρι χωριάτικο - τύπου Μ
Brand: Βιο-Υγεία
SKU: 01.0111.0007
Price: 2.4 EUR
Availability: InStock

€ 2,40

1 kg

SKU 01.0111.0007

* Δεν βρίσκετε την ποσότητα που θέλετε; Επικοινωνήστε μαζί μας!

SKU 01.0111.0007

BIO

Περιγραφή

Συστατικά

Διατροφικός πίνακας

Περιγραφή
Το αλεύρι αυτό, γίνεται από σκληρό σιτάρι, είναι πλούσιο σε γλουτένη και έχει χαρακτηριστικό κίτρινο. Είναι ιδανικό για παρασκευή ψωμιού (με την προσθήκη προζυμιού ή μαγιάς), ζυμαρικών και γενικά για ζύμες. Από αυτό φτιάχνεται το σύμμεικτο, σε αναλογία 1:1 με άλευρα τύπου 70% και το γνωστό χωριάτικο ψωμί, με την χαρακτηριστική συμπαγή δομή και κόρα.

Συστατικά
100% Αλεύρι χωριάτικο βιολογικής γεωργίας. Μπορεί να περιέχει ίχνη από αραχίδες ή καρπούς με κέλυφος, σόγια και σουσάμι. Περιέχει γλουτένη

Διατροφικός Πίνακας

Διατροφική Αξία ανά 100g
Ενέργεια	1416Kj / 334Kcal
Λιπαρά	1g
- εκ των οποίων κορεσμένα	0.2g
Υδατάνθρακες	67g
- εκ των οποίων σάκχαρα	0.5g
Εδώδιμες ίνες	4.5g
Πρωτεΐνη	12g
Αλάτι	0.33g