Το Kefir-starter για νερό της The Ferment Company είναι η ιδανική επιλογή για να φτιάξετε εύκολα και γρήγορα σπιτικό, αφρώδες και δροσιστικό νερό κεφίρ, απαλλαγμένο από γαλακτοκομικά. Κάθε συσκευασία περιέχει 3 φακελάκια (3 x 5g) με βιολογικές καλλιέργειες κεφίρ, οι οποίες περιλαμβάνουν τα ευεργετικά μικροοργανισμούς Lactobacillus, Lactococcus, Leuconostoc και Saccharomyces. Με ένα πακέτο μπορείτε να παρασκευάσετε έως και 27 λίτρα νερό κεφίρ.
Η παρασκευή είναι απλή: διαλύετε 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη σε 1 λίτρο νερό, προσθέτετε το περιεχόμενο ενός φακελακίου και αποξηραμένα σύκα. Μετά από 24 ώρες σε θερμοκρασία δωματίου, το κεφίρ σας είναι έτοιμο για κατανάλωση. Ιδανικό για όσους ακολουθούν φυτική διατροφή ή αναζητούν φυσικές, βιολογικές επιλογές.
Συστατικά: Βιολογική καστανή ζάχαρη, κεφίρ καλλιέργειες με Lactobacillus, Lactococcus, Leuconostoc, Saccharomyces.
Κατάλληλο για vegan και για όσους αποφεύγουν τα γαλακτοκομικά. EU-BIO πιστοποίηση.
| Συστατικό |
|---|
| Καφέ ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο* (βιολογική) |
| Λυοφιλοποιημένοι μικροοργανισμοί κεφίρ |
| Lactobacillus |
| Lactococcus |
| Leuconostoc |
| Saccharomyces |
| Διατροφική δήλωση | Ανά 100g |
|---|---|
| Ενέργεια | 387 kcal (1680 kJ) |
| Λιπαρά | 0 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 0 g |
| Υδατάνθρακες | 99,7 g |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 99,6 g |
| Πρωτεΐνες | 0,22 g |
| Αλάτι | 0,1 g |