Τορτελίνια γεμιστά με κρέας Χωρίς Γλουτένη Schär 350γρ
Απολαύστε παραδοσιακά ιταλικά τορτελίνια, χωρίς γλουτένη, ιδανικά για όσους αποφεύγουν τη γλουτένη χωρίς να θέλουν να στερηθούν τη γεύση. Τα τορτελίνια της Schär είναι γεμιστά με εκλεκτό χοιρινό και μοσχαρίσιο κρέας, προσούτο και μορταδέλα, ενώ η ζύμη τους παρασκευάζεται με αυγό, άμυλο καλαμποκιού και ρυζάλευρο. Ετοιμάζονται γρήγορα σε λίγα λεπτά και προσφέρουν αυθεντική γεύση και πλούσια υφή.
Συστατικά: Ζυμαρικά με αυγό (αυγά, άμυλο καλαμποκιού, ρυζάλευρο, τροποποιημένο άμυλο ταπιόκας, ασπράδια αυγού, γαλακτωματοποιητής, πυκνωτικό μέσο), χοιρινό κρέας, προσιούτο, μορταδέλα, φρυγανισμένο ψωμί χωρίς γλουτένη, μοσχαρίσιο κρέας, τυρί Grana Padano, αλάτι, μοσχοκάρυδο, αρωματικά. Μπορεί να περιέχει ίχνη σόγιας.
Διατροφική αξία ανά 100γρ: Ενέργεια 1147kJ/273kcal, λιπαρά 8,5γ (εκ των οποίων κορεσμένα 3,2γ), υδατάνθρακες 37γ (εκ των οποίων σάκχαρα 0,4γ), εδώδιμες ίνες 2,2γ, πρωτεΐνες 11γ, αλάτι 1,1γ.
Κατάλληλο για άτομα με δυσανεξία στη γλουτένη. Με την εγγύηση ποιότητας της Schär.
| Συστατικό | Ποσοστό/Περιγραφή |
|---|---|
| Ζυμαρικά με αυγό | 67% (αυγά 33%, άμυλο καλαμποκιού, ρυζάλευρο, τροποποιημένο άμυλο ταπιόκας, ασπράδια αυγού 2%, γαλακτωματοποιητής: μονο & δι-γλυκερίδια λιπαρών οξέων, πυκνωτικό μέσο: ξανθανικό κόμμι) |
| Χοιρινό κρέας | 9% |
| Προσιούτο | 7,5% (χοιρινό κρέας, αλάτι, συντηρητικά: νιτρώδες νάτριο, νιτρικό κάλιο) |
| Χοιρινή μορταδέλα | 6,5% (χοιρινό κρέας, χοιρινό δέρμα, αλάτι, δεξτρόζη, αρωματική ουσία, μπαχαρικά, αντιοξειδωτικό: ασκορβικό νάτριο, συντηρητικό: νιτρώδες νάτριο) |
| Φρυγανισμένο ψωμί | 4,5% [άμυλο καλαμποκιού, ρυζάλευρο, ηλιέλαιο υψηλού ελαϊκού, ζάχαρη, φυτικές ίνες (ψύλλιο, μπαμπού), σιρόπι ρυζιού, πυκνωτικοί παράγοντες: υδροξυπροπυλομεθυλοκυτταρίνη; αλεύρι φαγόπυρου, αλεύρι φακής, πρωτεΐνη αρακά, μαγιά, αλάτι, φυσικό άρωμα] |
| Μοσχαρίσιο κρέας | 3,1% |
| Τυρί grana padano | 2,3% (γάλα, αλάτι, πυτιά, λυσοζύμη αυγού) |
| Αλάτι | - |
| Μοσχοκάρυδο | - |
| Αντιοξειδωτικό | εκχύλισμα δενδρολίβανου |
| Αρωματικά | - |
| Προειδοποίηση αλλεργιογόνων | Μπορεί να περιέχει ίχνη από σόγια |
| Διατροφική Αξία | Ανά 100g |
|---|---|
| Ενέργεια | 1448 kJ / 346 kcal |
| Λιπαρά | 10 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 6,6 g |
| Υδατάνθρακες | 18 g |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 0,3 g |
| Πρωτεΐνες | 61 g |
| Αλάτι | 0,4 g |