Σαλάμι Φυσικό Weidenaar
Το Σαλάμι Φυσικό της Weidenaar είναι μια παραδοσιακή, αποξηραμένη αλλαντική επιλογή φτιαγμένη αποκλειστικά από βοδινό κρέας βιολογικής προέλευσης (97%). Παρασκευάζεται με μεράκι, χρησιμοποιώντας φυσικά καρυκεύματα και μπαχαρικά, προσφέροντας πλούσια γεύση και αυθεντικό χαρακτήρα. Ωριμάζει σε φυσικό έντερο βοδινού για να διατηρείται η γεύση και η ποιότητά του αναλλοίωτη. Ιδανικό συνοδευτικό για ποικιλίες τυριών, πιατέλες αλλαντικών ή ως εκλεκτός μεζές για το κρασί ή την μπύρα. Δεν περιέχει γλουτένη.
Συστατικά: Βοδινό κρέας (97%), συντηρητικό (E250), μείγμα καρυκευμάτων & μπαχαρικών, δεξτρόζη, αλάτι, φυσικό έντερο βοδινού. Βιολογικής γεωργίας
Διατροφική αξία ανά 100g: Ενέργεια: 249 kcal (1039 kJ) Λιπαρά: 19,4g (εκ των οποίων κορεσμένα 7,5g) Υδατάνθρακες: 0,5g (εκ των οποίων σάκχαρα 0,3g) Εδώδιμες ίνες: 0,3g Πρωτεΐνες: 16,7g Αλάτι: 2,41g
Κατάλληλο για όσους αναζητούν αυθεντική γεύση και υψηλή ποιότητα στα αλλαντικά τους.
| Συστατικό | Ποσοστό |
|---|---|
| Αλεύρι ρυζιού | 32% |
| Αλεύρι καλαμποκιού | 18% |
| Αλεύρι σίτου | 18% |
| Ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο | |
| Κουβερτούρα σοκολάτας γάλακτος | 5% |
| Ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο | |
| Γάλα σε σκόνη | 26,99% της κουβερτούρας |
| Βούτυρο κακάο | |
| Κακάο πάστα | |
| Γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη σόγιας | |
| Φυσική βανίλια | |
| Σιρόπι καλαμποκιού | |
| Χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά σκόνη κακάο | |
| Κακάο σε σκόνη* | |
| Γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη σόγιας | |
| Αλάτι |
| Διατροφική Δήλωση ανά 100g | Ποσότητα |
|---|---|
| Ενέργεια | 1633 kJ / 385 kcal |
| Λιπαρά | 3,0 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 1,8 g |
| Υδατάνθρακες | 81,0 g |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 23,0 g |
| Εδώδιμες Ίνες | 2,3 g |
| Πρωτεΐνες | 7,5 g |
| Αλάτι | 0,5 g |