Απολαύστε τα χειροποίητα φετουτσίνι forage με άγρια μανιτάρια πορτσίνι, που ξεχωρίζουν για το πλούσιο άρωμα και τη βαθιά γήινη γεύση τους. Μαγειρεύονται γρήγορα και είναι ιδανικά για καθημερινά γεύματα αλλά και για ιδιαίτερες gourmet δημιουργίες. Ιδανική επιλογή για όσους αγαπούν τις αυθεντικές γεύσεις των άγριων μανιταριών και θέλουν να αναδείξουν το πιάτο τους με ένα ξεχωριστό και φυσικό υλικό.
| Συστατικό |
|---|
| Fettuccine |
| μοσχαράκι κομμένο σε λεπτές μπουκιές |
| ελαιόλαδο |
| βούτυρο |
| μανιτάρια (ή πορτσίνι) |
| λευκό κρασί |
| πιπέρι |
| αλάτι |
| μαϊντανός (προαιρετικά) |
| μανιτάρια σε φέτες |