Το Σαλάμι Φυσικό Weidenaar είναι μια παραδοσιακή, ξηρή μοσχαρίσια σαλάμι, παρασκευασμένη με αγνά υλικά και υψηλή ποιότητα. Περιέχει 97% μοσχαρίσιο κρέας βιολογικής προέλευσης, φυσικά καρυκεύματα και μπαχαρικά, αλάτι και δεξτρόζη, ενώ το περίβλημά του είναι από φυσικό έντερο βοδινού. Δεν περιέχει γλουτένη. Ιδανικό για μεζέ, πλατό αλλαντικών ή ως γευστικό συνοδευτικό με κρασί και μπύρα. Έχει πλούσια, αυθεντική γεύση και προσφέρει 16,7g πρωτεΐνης ανά 100g. Προϊόν βιολογικής γεωργίας.
| Συστατικό | Ποσοστό |
|---|---|
| αλεύρι καλαμποκιού | 39% |
| αλεύρι ρυζιού | 25,8% |
| ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο | - |
| κακάο σε σκόνη | 14,3% |
| αλάτι | - |
| Διατροφική Δήλωση ανά 100g | Ποσότητα |
|---|---|
| Ενέργεια | 1426 kJ / 341 kcal |
| Λιπαρά | 1,0 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 0,2 g |
| Υδατάνθρακες | 76,2 g |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 1,8 g |
| Εδώδιμες Ίνες | 2,9 g |
| Πρωτεΐνες | 11,5 g |
| Αλάτι | < 0,1 g |